«Вопросы питания»

Научно-практический журнал:

• публикует статьи по фундаментальным и прикладным вопросам биохимии, физиологии и гигиены питания, а также по вопросам лечебного, профилактического, детского питания, питания беременных и кормящих женщин;

• освещает вопросы ряда научных направлений по  безопасности и эффективности использования биологически активных добавок к пище (БАД), концентратов природных компонентов пищи (витаминов, микроэлементов, отдельных жирных кислот),  безопасности генетически модифицированных источников пищи.

Журнал входит в перечень ВАК.