2023-10-03

Лиза спрашивает:

Здравствуйте, для написания работы по теме Бизнес проект по Кофейня, мне необходим список литературы с аннотации. Спасибо.

2023-10-03

Библиотека отвечает:

Здравствуйте, Лиза!
Предлагаем Вашему вниманию журнальные публикации из локальной базы данных "МАРС" (межрегиональная аналитическая роспись статей), близкие Вашей теме.

1.Жаров О. Составляем бизнес-план / О. Жаров // Аудит. - 2003. - N 5. - С. 35-37.
Аннотация: Приведен разработанный бизнес-план для предприятия общественного питания.

2.Корякина Е. Бизнес по-домашнему / Е. Корякина // Российская торговля. - 2004. - N 1. - С. 34. - (Жизнь в регионах).
Аннотация: Рассказывается о сети частных предприятий торговли и общественного питания Дзержинска.

3.Кстов А. Любимая кофейня - это как любимая песня / А. Кстов // Новое время. - 2008. - № 47 (93). - С. 60-63.
Аннотация: Об истории кофе и развитии кофейного бизнеса.

4.Николаева Е. Кофе с колес / Елена Николаева // Эксперт. - 2014. - № 7. - С. 44-45. - (Русский бизнес. Новый бизнес).
Аннотация: Описание реализации стартапа по организации сети небольших кофеен на колесах в Новосибирске (создания компании "Перекати кофе").

5.Петраков А. Кофейный синдром / А. Петраков, Д. Яхно // Управление компанией. - 2002. - N 11. - С. 24-27.
Аннотация: Кофейный бум в разгаре. В Москве почти каждый день открываются новые кофейни и кафе, которые активно включаются в кофейную гонку. В данной статье рассказывается о рынке кофейного бизнеса: о его нынешнем состоянии, о перспективах и тенденциях.

6.Попова Н. Кофейня как сумма технологий: Проф. оборудование для мини-кафе / Н. Попова // Российская торговля. - 2004. - N 4. - С. 32-34.
Рассказывается об организации небольших кафетериев или кофеен, которые в последнее время приобретают все большую популярность.

Обращаем Ваше внимание, что отсутствующие в нашей библиотеке журналы Вы можете заказать платно через Центр комплексного библиотечно-информационного обслуживания. Телефон: 24-59-97; E-mail: omskmba@yandex.ru

Самостоятельно подобрать нужную Вам литературу Вы можете удалённо по электронному каталогу: http://opac.omsklib.ru/wlib/