2023-09-03
Елена спрашивает:
Добрый день! Пишу курсовую работу о традициях русского чаепития в Омске и Омской области. Есть ли у вас в библиотеке книги, научные работы и публикации по этой тематике? Интересует история вопроса в Омске и области со времён торговли чаем с Китаем, и Омске, как одной из точек Шёлкового Пути.
2023-09-04
Библиотека отвечает:
Здравствуйте, Елена. По вашей теме в Краеведческом каталоге выявлены следующие публикации:
1. Алферов, С. Великий чайный путь и Тара // Тарское Прииртышье. - 2009. - 29 июля. - С. 6.
Аннотация: Из истории чайной торговли в России и Сибири (17-19 вв.): место и роль г. Тары на Великом чайном пути; крупные тарские купцы-чаеторговцы - Я.А. Немчинов, М.Ф. Пятков, И.А. Носков, Н. Айтыкин; изучение тарской чаеторговли краеведом и историком А. Жировым и его интерес к возрождению
Великого чайного пути как туристического маршрута.
2.Аношин, А. В. "Золотой век" яготовцев // Аношин А. В. Живые корни: невыдуманные истории из жизни сибирских крестьян / А. В. Аношин. - Омск, 2019. - С. 51-66.
Аннотация: О влиянии Сибирской железной дороги (с 1894 г.) на развитие капиталистических отношений в с. Евгащино Большереченского района Омской области. С. 63-66: об улучшении материального благосостояния жителей с. Яготово, сотрудничавших с евгащинцами, в том числе появлении в питании чая, сахара, конфет. Публикуется таблица цен за 1913 г.
Шифр ОГОНБП: 63.3(2Рос-4Омс) А697 С2312282 ИБО С2312283 ЦКИ
3.Васин, А. Как тарские купцы Россию чаем напоили // Омская правда. - 2009. - 25 февр. - С. 12. - (Намедни)
Аннотация: О Великом чайном пути - караванном пути в XVIII-XIX вв. между Азией и Европой, об исторических свидетельствах принадлежности Тары к данному пути и тарских купцах-чаеторговцах: М.Ф. Пяткове, Я. Немчинове. Также говорится о вхождении Омской области в состав международного туристического проекта "Великий чайный путь".
4.Ведомость о справочных ценах, существующих в городе Таре на жизненные припасы. Начато I/I 1861 - окончено 28/XII 1861 г.: [табл.] // Тара в XVI-XIX веках - российская крепость на берегу Иртыша : монография / [авт. коллектив: Д. А. Алисов, Ю. М. Гончаров, А. Р. Ивонин и др.]. - Омск, 2014. - С. 153-158.
Аннотация: С. 156-157: цены на чай.
Шифр ОГОНБП: 63.3(2Рос-4Омс) Т19 С2278169 К С2278171 ЧЗ
5.Владимирова, В. Сибирская столица чая // Омский вестник. - 2009. - 5 авг. - С. 10.
Аннотация: О сибирской чайной церемонии, возникшей в г. Таре от купцов, торгующих чаем по всей России (в XVIII-XIX вв. через Тару проходил Великий чайный путь) и планах создания туристического краеведческого маршрута, посвященного чаеторговле.
6.Вокруг чая // Тарское Прииртышье. - 2016. – 16 июня. - С. 14: ил.
Аннотация: О Международной научно-практической конференции "Великий чайный путь. Московский диалог", организованной РАН и Хубейской академией общественных наук (Китай). Участии в ней тарского журналиста С. Алферова с докладом о тарских купцах-чаеторговцах.
7.Жиров, А. А. Чайный путь и сибирское купечество // Жиров А. А. Если бы стены могли говорить...: (очерки и ст.). - Омск, 2008. - С. 166-200.
Аннотация: В том числе упоминаются тарчане А.Я. Немчинов и М.Ф. Пятков.
Шифр ОГОНБП: 63.3(2Р53-Ом) Ж736 Б2195533 К
8.Тара на Великом чайном пути // Дело молодое [Омск]. - 2009. - № 11. - С. 51-55.
Аннотация: О проекте "Тара на Великом чайном пути", разработанном Центром краеведения "Наследие" им. А.А. Жирова Тарской Центральной районной библиотеки. Приведены сведения из истории города.
9.Хомякова, Д. Чаепитие в Сибири // Наука в Сибири. - 2021. - 14 янв. (№ 1). - С. 6-7.
Аннотация: Об исследовании практик чаепития русских сибиряков 19 - начала 20 вв. археологами и этнографами ИАЭТ СО РАН в южных районах Западной
Сибири, в том числе в Омской области. Содержатся воспоминания одной из жительниц с. Большеречье.
10.Шаблис, Ю. Великий чайный путь и его роль в истории Тюкалинска / Ю. Шаблис, Г. Ф. Костюченко // Белые пятна тюкалинской истории: материалы V районной науч.-практ. конф., Тюкалинск, 29 мая 2017 г. - Омск, 2017. - С. 72-98.
Аннотация: В исследовательской работе, выполненной в НовокошкульскОЙ средней общеобразовательной школе приводятся также сведения о торговле в Тюкалинском уезде чаем, а также упоминаются тюкалинские и тарские купцы – чаеторговцы (с. 85-91).
Шифр ОГОНБП: 63.3(2Рос-4Омс) Б439 С2322120 МП
11.Шихатов, И. П. Когда душа просит праздника... // Максимум [Омск]. - 2009. - N 1 (февр.-март). - С. 25-27.
Аннотация: Из истории омских питейных заведений: чайных, закусочных, буфетов, трактиров, ресторанов.
12.Ягубцева, Е. Генерал стола // Луч [Большие Уки]. - 2013. - 17 мая. - С. 9: ил.
Аннотация: О посещении Большеуковского района Омской области китайскими журналистами, создателями фильма о Великом чайном пути, который проходил через Тару и Большие Уки. О посещении ими Музея Московско-Сибирского тракта, где ознакомились с выставкой "Генерал стола", посвященной самовару и культуре потребления чая сибиряками. Есть интересные сведения об истории торговли чаем в Большеуковском районе.